Terre pour mes camarades des ateliers Agenda 21 de La Source :
- A Vinales, les paysans cultivent du tabac ,ils font sécher les feuilles pour les rouler en
cigares. Mais les femmes retirent la «veine» centrale de chaque feuille séchée et les
hommes lʼutilisent comme engrais naturel dans les champs. Ca marche très bien !
- Partout sur les marchés pour touristes, ils vendent des sortes dʼappareil photo quʼils
fabriquent avec des canettes de boissons vides. Cʼest pour ça quʼon voit souvent des
monsieurs avec des grands sacs en train de ramasser les canettes qui sont jetées par
terre. Les appareils photos sont très rigolos !
- Lʼeau du robinet nʼest pas potable. Mais dans certaines maisons ou même restaurants,
on trouve de lʼeau filtrée à travers une grande vasque en pierre naturelle, au goutte à
goutte. Cʼest assez étonnant, lʼeau a bon goût !
- Dans les champs, il nʼy a pas de tracteurs. Les paysans labourent la terre avec deux
boeufs : ils les accrochent ensemble par les cornes, ce qui doit être énervant dʼavoir la
tête toujours collée à lʼautre, et il les guide avec des fouets. Cʼest efficace et ça ne pollue
pas !
- Par contre, dans la rue il y a beaucoup de vieilles voitures qui datent de lʼépoque
américaine et qui ont plus de cinquante ans. Elles sont très belles mais par contre elles
puent ! Il y a beaucoup de fumée qui sort quand elles roulent. Les cubains y sont
habitués, mais pas nous...
- Comme à Cuba il nʼy a pas beaucoup de poubelles dans les rues, souvent les gens, et
en particulier les jeunes, jettent leurs déchets par terre. Par exemple, quand on était à
Caleta Buena (très jolie plage) il y avait un groupe de jeunes qui buvait et jetait leurs
verres en plastique et leurs pailles par terre, cʼétait dégoutant... Et aussi parfois quand on
se promène dans la campagne on tombe sur des endroits dégoutants...
Mais Cuba est une île quand même magnifique !
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